Pistazienmus

Pistazienmus – pur, cremig und natürlich grün

Pistazienmus ist ein kleines Glas voller Farbe, Nussigkeit und feiner Cremigkeit. Dieses Mus von Ingvi besteht aus 100 % Pistazien – ohne Zuckerzusatz, Salz, Aromen oder weitere Zutaten.

Die Pistazien werden sorgfältig vermahlen, bis eine weiche, streichfähige Masse entsteht. So kommt ihr natürlicher Geschmack klar zur Geltung: intensiv nussig, fein süßlich und angenehm rund.

100 % Pistazien – sonst nichts

Die schlichte Zutatenliste macht den besonderen Reiz aus. Im Mittelpunkt steht allein die Pistazie mit ihrer typischen grünen Farbe und ihrer eigenständigen Aromatik.

Je nach Temperatur kann das Mus fester oder flüssiger sein. Setzt sich etwas Öl an der Oberfläche ab, ist das ein natürlicher Vorgang. Einfach gründlich umrühren, bis die Masse wieder gleichmäßig cremig ist.

Geschmack und Charakter

Geschmacklich zeigt sich Pistazienmus vollmundig, cremig-nussig und leicht süßlich. Seine Farbe entsteht auf natürliche Weise aus den verwendeten Kernen und kann je nach Ernte etwas unterschiedlich ausfallen.

Das Mus ist aromatisch, aber nicht aufdringlich. Schon ein kleiner Löffel bringt Geschmack, Farbe und Cremigkeit in Frühstück, Desserts oder herzhafte Speisen.

Wofür eignet sich Pistazienmus?

Pistazienmus passt aufs Brot, in Müsli, Porridge, Joghurt, Quark und Smoothies. Ebenso gut schmeckt es zu Obst, Datteln, Schokolade, Gebäck und Desserts.

Auch in der herzhaften Küche lässt es sich vielseitig einsetzen. Mit etwas Wasser, Zitronensaft oder einem milden Öl verrührt, wird es zur Grundlage für cremige Dressings, Dips und Saucen.

• als Brotaufstrich und pur vom Löffel
• für Müsli, Porridge, Joghurt und Quark
• zu Obst, Datteln und Desserts
• für Kuchen, Gebäck und feine Cremes
• zu Feldsalat, Ofengemüse und mildem Käse
• für Dressings, Dips und kreative Saucen

In der süßen Küche

In süßen Speisen harmoniert das Mus besonders gut mit Datteln, Banane, Beeren, Apfel, Birne, Mango, Vanille, Honig und dunkler Schokolade.

Ein kleiner Löffel über Porridge, Milchreis, Grießbrei oder Vanilleeis sorgt für Farbe und eine feine Nussnote. Auch Kuchenfüllungen, Dessertcremes, Pralinen und Energiekugeln lassen sich damit verfeinern.

Herzhaft verwenden

Herzhaft passt Pistazienmus zu Feldsalat, Rucola, gerösteten Karotten, Kürbis, Auberginen, mildem Käse und frischen Kräutern.

Für ein schnelles Dressing das Mus mit Zitronensaft, etwas Wasser, Salz und einem milden Öl glattrühren. Diese Kombination passt zu Salaten, Bowls, Ofengemüse oder einer kleinen Käseplatte.

Auch zu Pasta oder geröstetem Brot setzt die Pistazie einen feinen, ungewöhnlichen und angenehm nussigen Akzent.

Unser Tipp

Besonders einfach und richtig gut: eine Dattel aufschneiden, mit etwas Pistazienmus füllen und nach Geschmack mit dunkler Schokolade oder einer Prise Salz ergänzen.

Zum Frühstück schmeckt das Mus auf Brot, im Naturjoghurt oder zusammen mit Banane und Kakao. Wer es herzhaft mag, gibt einen kleinen Löffel in ein Dressing für Feldsalat.

Erhältlich im 200 g Glas

Bei uns erhalten Sie dieses Pistazienmus im 200 g Glas. Die Größe passt gut zu diesem besonderen Mus, denn schon kleine Mengen bringen intensiven Geschmack und eine cremige Textur auf den Teller.

Warum dieses Pistazienmus besonders ist

• aus 100 % Pistazien
• ohne Zuckerzusatz, Salz und weitere Zutaten
• cremig-nussig und fein süßlich
• mit natürlich grüner Farbe
• für süße und herzhafte Speisen
• erhältlich im 200 g Glas

Pistazienmus, wie wir es mögen: pur, grün, cremig und voller feiner Nussigkeit.

Wer ein Pistazienmus sucht, das den natürlichen Geschmack der Kerne in den Mittelpunkt stellt, findet hier einen vielseitigen Begleiter für Frühstück, Brot, Obst, Desserts, Dressings und kreative Küchenideen.

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Wir wünschen guten Genuss!

Zutaten: 100 % Pistazien

Hinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen und Sesam enthalten.