Kräutersalz

Kräutersalz – intensive Würze mit 25 % Kräutern

Kräutersalz gibt es an jeder Ecke. Aber so eines wie dieses? Wir bezweifeln es. Unser Kräutersalz bringt es auf einen Kräuteranteil von 25 % – und damit auf eine schöne aromatische Fülle.

Ganze 16 verschiedene Kräuter werden dafür sorgfältig mit naturreinem Steinsalz aus einer kleinen deutschen Saline vermahlen und anschließend fein gesiebt. So entsteht eine fein gemahlene, intensive Würze, die sich sehr gut dosieren lässt und schnell Aroma in die Alltagsküche bringt.

Auf Standards wie Bohnenkraut haben wir bewusst verzichtet. Stattdessen setzen wir auf eine fein abgestimmte Komposition mit echter Aromenvielfalt. Das Ergebnis: sehr aromatisch, fein, vielseitig und wunderbar ergiebig.

Kräutersalz mit 25 % Kräuteranteil

Der hohe Kräuteranteil macht den Unterschied. Viele Mischungen bestehen vor allem aus Salz und nur aus einem kleinen Anteil Kräuter. Unser Anspruch war ein anderes Verhältnis: deutlich kräuteriger, aromatischer und spannender im Geschmack.

Mit 25 % Kräutern bringt dieses Salz mehr als nur Salzigkeit auf den Teller. Es ergänzt Speisen mit grüner, würziger und fein abgestimmter Kräuteraromatik – ohne dass man viele einzelne Gewürze aus dem Regal holen muss.

Mit naturreinem Steinsalz

Als Basis verwenden wir naturreines Steinsalz aus einer kleinen deutschen Saline. Das Salz wird mit den Kräutern sorgfältig vermahlen, damit sich Geschmack, Struktur und Aromatik gleichmäßig verbinden.

Durch die feine Siebung entsteht eine angenehme Konsistenz. Das Kräutersalz lässt sich gut streuen, gut einrühren und gleichmäßig dosieren – ob direkt am Tisch, in der Küche oder beim Abschmecken.

Geschmack und Charakter

Geschmacklich ist dieses Salz kräuterig, würzig, fein und intensiv. Es bringt eine aromatische Tiefe mit, die viele einfache Speisen schnell abrundet. Gerade weil es fein gemahlen ist, verteilt sich die Würze sehr gleichmäßig.

Die Kräuter stehen deutlich im Vordergrund, bleiben aber harmonisch eingebunden. Es schmeckt nicht grob oder beliebig, sondern rund, grün, herzhaft und angenehm ausgewogen.

Wofür eignet sich Kräutersalz?

Kräutersalz ist ein echter Alltagshelfer in der Küche. Es passt aufs Butterbrot, zu Tomaten, Gurken, Kartoffeln, Eiern, Gemüse, Salaten, Quark, Frischkäse, Dips, Dressings und warmen Gerichten.

Auch beim Kochen ist es praktisch: für Suppen, Gemüsepfannen, Aufläufe, Ofengemüse, Pasta, Kartoffelgerichte oder schnelle Saucen. Ein kleiner Griff genügt, um Salz und Kräuterwürze gleichzeitig ins Gericht zu bringen.

• aufs Butterbrot, Tomatenbrot oder Vesperbrot
• zu Quark, Frischkäse, Dips und Aufstrichen
• für Salate, Rohkost und Dressings
• zu Kartoffeln, Eiern und Gemüse
• für Suppen, Saucen, Pasta und Aufläufe
• als schnelle Kräuterwürze für die Alltagsküche

Unser Tipp

Besonders einfach: Etwas Kräutersalz mit Quark, Joghurt oder Frischkäse verrühren. Schon entsteht ein schneller Kräuterdip für Kartoffeln, Gemüse, Brot, Grillgerichte oder Ofengemüse.

Auch auf einem frischen Butterbrot mit Tomaten macht sich die Mischung wunderbar. Durch die feine Struktur verteilt sich die Würze gleichmäßig und bringt sofort mehr Geschmack auf den Teller.

Für Dressings, Dips und schnelle Küche

In Dressings lässt sich das Salz gut mit Öl, Essig, Zitronensaft, Senf oder etwas Honig kombinieren. So entsteht schnell eine einfache Salatsoße mit Kräuteraroma, ohne dass zusätzliche Kräuter geschnitten werden müssen.

In der warmen Küche kann es direkt beim Kochen oder zum Abschmecken verwendet werden. Besonders schön ist es bei milden Zutaten, die etwas mehr Würze vertragen: Kartoffeln, Gemüse, Eier, Pasta, Reis oder Hülsenfrüchte.

Warum unser Kräutersalz besonders ist

• mit 25 % Kräutern
• aus 16 verschiedenen Kräutern
• mit naturreinem Steinsalz aus einer kleinen deutschen Saline
• fein vermahlen und gesiebt
• intensiv aromatisch und ergiebig
• ohne Bohnenkraut komponiert
• ideal für Brot, Dips, Dressings, Gemüse und Alltagsküche

Kräutersalz, wie wir es mögen: fein, intensiv, kräuterig und alles andere als gewöhnlich.

Wenn Sie ein Kräutersalz suchen, das nicht nur salzig schmeckt, sondern eine echte Kräuterfülle mitbringt, ist diese Mischung eine schöne Wahl für Alltag, Vesper, Dips, Dressings und kreative Küche.

Mehr über unsere Arbeitsweise erfahren Sie auf den Seiten Wissenswertes / Frisch bleiben / Cool bleiben und Transparent bleiben.

Wir wünschen guten Genuss und viel Freude beim Würzen!

Zutaten: Steinsalz, 25 % Kräuter