Beschreibung
Dreisamöl – Drei Samen, ein Geschmackserlebnis
Nein, mit der Freiburger Dreisam hat unser Öl bis auf den Namen nichts gemeinsam. Dennoch kamen wir um dieses Wortspiel nicht herum.
Vielmehr geht es um das Zusammenspiel von Leinsaat, Hanfsaat und Kürbiskernen – drei naturbelassenen Zutaten, die in unserem Dreisamöl aufeinandertreffen. Wie immer schonend verarbeitet, entsteht eine fein abgestimmte Komposition mit frisch-nussigem Charakter, grüner Tiefe und einer angenehm kernigen Note.
Leinöl bildet mit seinem hohen Anteil an Alpha-Linolensäure/ALA die frische Basis dieser Mischung. Hanföl ergänzt das Dreisamöl mit seinem ausgewogenen Fettsäurespektrum aus Linolsäure und Alpha-Linolensäure sowie seiner typisch grün-nussigen Aromatik. Kürbiskernöl rundet die Komposition mit Ölsäure, Linolsäure und seinen natürlichen Begleitstoffen wie Tocopherolen und Phytosterolen ab – und bringt zugleich eine kräftige, kernige Tiefe in den Geschmack.
So entsteht ein Öl, das nicht nur durch seine Zutaten, sondern auch durch sein Zusammenspiel überzeugt: frisch, nussig, grün, kernig und ausgewogen komponiert.
Ob im Müsli, zu Joghurt oder Quark, im Salat oder zum Verfeinern anderer Speisen: Das Dreisamöl bringt eine nussig-kernige Note in die kalte Küche. Sein charaktervoller Geschmack passt besonders gut zu herzhaften Gerichten, Gemüse, Kartoffeln, Bowls, Aufstrichen und Salaten – vielseitig einsetzbar, ohne aufdringlich zu sein.
Ein Öl, das durch seine Zutaten überzeugt – schlicht, ehrlich und voller Geschmack.
Guten Genuss
Zutaten: Leinöl, Hanföl, Kürbiskernöl
